MELAURO BIO

メラーウロ・ビオ

メラーウロ社は1996年に生まれた有機農場です。養蜂に関する高い技術をベースとする、生産、加工、販売に特化した会社を作りたいというラフェレーラ兄弟の情熱から生まれました。ハチミツを使った商品のみならず、ジャム、マーマレード、スプレッド、ペースト、パテ、リキュール等、高品質な食品を豊富に取り揃えています。

職人としてのこだわりを持つ同社は、不必要な加工をすることなく、高い品質を保つために、プロの生産者たちと連携を取り合いながら活動しています。扱っているのは、シチリア州をはじめとする、イタリア各州で採れたハチミツのみ。そのため、地中海の自然がもたらす生物学的、栄養学的な特徴を保持することができるのです。

採蜜の際は衛生面に細心の注意を払い、品質と安全性を保持するための分析を行っています。抽出、ろ過、瓶詰め作業の際は、酵素が変質しない温度を保っています。

養蜂への情熱と伝統、そして高品質を掲げるメラーウロ社は、シチリア州のみならず、イタリア全土を代表する企業のひとつです。

取扱商品のすべてがオーガニック(有機)認証を受けており、遺伝子組み換えはされていません。添加物、グルテン、ラクトース等も使用していないため、シチリア産の果実を安心してお召し上がりいただけます。

コモレビ・トレーディング株式会社は、高品質な食品をご提供することで、自然と消費者の双方を尊重し、より健康的で自然に近いライフスタイルをご提案しています。有機農場メラーウロ社と独占販売契約を結び、日本の皆様に素晴らしい商品をお届けするのもそのためです。イタリアが誇る最高の食材を、ぜひ日本の食卓でお楽しみください。
商品の詳細については、弊社ウェブサイトsiciliangift.jpにてご確認いただけます。